海鞘( tunughnak ) (阿拉斯加原住民)

每 100 克

水 (克 )90.4
热量 (大卡 )20.0
热量 (千焦 )82.0
蛋白质 (克 )3.8
总脂肪 (克 )0.5
灰份 (克 )3.1
碳水化合物 (克 )0.0
钙 (毫克 )47.0
铁 (毫克 )3.3
钾 (毫克 )102.0
钠 (毫克 )656.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.0
核黄素 (毫克 )0.2
烟酸 (毫克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.1
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.12
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.2
18:2未分化 (克 )0.0
18:3未分化 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )7.0